Home Ẩm Thực 12 MÓN NGON QUY NHƠN “NHẮC LÀ NHỚ – ĂN LÀ GHIỀN”

12 MÓN NGON QUY NHƠN “NHẮC LÀ NHỚ – ĂN LÀ GHIỀN”

107
0
món ngon Quy Nhơn

“Bỏ túi” 100.000 đồng rồi cùng Azquynhon oanh tạc 12 món ngon Quy Nhơn mà chỉ dân bản địa thường hay lui tới nhất. Du lịch, khám phá rồi chiếc bụng đói của bạn cũng sẽ lên tiếng. Quy Nhơn hiểu được điều đó nên đã tạo ra nền ẩm thực hết sức phong phú mà khó nơi đâu có được.

BÁNH HỎI CHÁO LÒNG

Giá: 15.000 – 35.000đ

Gợi ý địa điểm:

+ Quán bánh hỏi cháo lòng Hồng Thanh ở địa chỉ 22 Phan Bội Châu.

+  Quán Mẫn ở địa chỉ 76A Trần Phú.

+ Quán cô Năm ở địa chỉ 41 Nguyễn Chánh.

+ Quán Hồng Linh ở địa chỉ 242 Lạc Long Quân.

+ Quán 146 ở địa chỉ 146 Diên Hồng.

Là món đứng đầu top món ngon Quy Nhơn được lòng du khách. Nếu ở những tỉnh khách bánh hỏi được ăn kèm với thịt nướng hay tôm cháy… Thì đến với dân xứ “nẫu” bánh hỏi ăn cùng lòng heo kèm theo tô cháo lòng huyết nóng hổi.

món ngon Quy Nhơn
Tuỳ quán mà có quán có dồi có quán không có dồi đâu nha. Nguồn: HIQUYNHON

Điểm đặc biệt tạo nên món “bánh hỏi cháo lòng” nổi tiếng khi nhắc đến Quy Nhơn chính là thứ nước chấm thần thánh cay cay chua chua ngọt ngọt mà khó có một nơi nào làm được.

NEM NƯỚNG

Giá: 3.000 – 10.000đ

Gợi ý địa điểm: 

+ Nem Cô Tuyết – Hải Thượng Lãng Ông.
+ Các quán tại phố ẩm thực Ngô Văn Sở.

+ Nem nướng Trần Bình Trọng – 59 Trần Bình Trọng.

Từ bao đời nay nem đã trở thành “món ngon Quy Nhơn nhất định phải thử, nhắm miếng nem Chợ Huyện ngon ngót, đậm đà với chén rượu Bàu Đá. Không hổ danh đây là món  “đại biểu” cho nhóm đặc sản miền Trung mà khách du lịch nhất định phải bỏ túi khi đem về làm quà.

Xế chiều làm cây nem nướng, ít chả, thêm cuốn nữa là no căng. Nguồn: gabong.foodie

Nem của Quy Nhơn chia làm 2 loại, là nem ngọt và nem chua. Hương thơm từ những cây nem nướng nóng hổi, cay cay – chua chua – ngọt ngọt, thơm phức cả con đường, mỗi người đến quán thường phải ăn từ 5 – 10 cái thì mới thỏa mãn được cái bụng của mình, cuốn nem ở đây cũng ngon lắm đấy, giá lại rẻ nữa hai người đi thì tầm 50k là no căng.

CÁC LOẠI ỐC

Giá: 20.000 – 50.000

Gợi ý địa điểm: 

+ Thúy Kiều – 5D Tăng Bạt Hổ.
+ Nghĩa Ghẹ – 19 Võ Đình Tú.
+ Ốc Chảo – 10 Nguyễn Lữ.
+ Cô Xí – 40 Đào Duy Từ.
+ Ốc 94 – 94 Mai Xuân Thưởng.

+ Ốc Bạch Đằng – đường Bạch Đằng.

Ngon – bổ – rẻ” là cụm từ khi nhắc đến Ốc ở Quy NhơnQuy Nhơn sẽ cho bạn thấy “thiên đường ốc” là như thế nào! Bởi quán nào cũng có từ 4 đến mười mấy loại ốc như ốc bưu, ốc nhảy, ốc cà na,… cho đến loại ốc theo mùa ít gặp như ốc móng tay, tôm tít, ốc vú nàng lúc nào cũng có sẵn hết.

món ngon Quy Nhơn
Tất tần tật các loại ốc mà khó nơi nào có được. Nguồn: Uyên Luyên Thuyên

Nước chấm ăn kèm với ốc phải gọi là “tuyệt đỉnh công phu” các bác ạ, tùy mỗi chỗ lại có công thức khác nhau, phổ biến nhất vẫn là muối dẻo, muối dẻo thì cũng chia làm 2 loại: muối dẻo lá chanh với vị chua nhẹ và muối dẻo ớt đỏ với vị cay the, đây chính là đặc trưng cho nước chấm ốc tại Quy NhơnỐc là món ngon Quy Nhơn bạn nên thử một lần nè.

BÁNH MÌ LAGU

Giá: 30.000đ
Gợi ý địa điểm: Hẻm 171 Nguyễn Huệ

món ngon Quy Nhơn
Được truyền từ đời này đến đời khác vậy mà quán vẫn giữ nguyên cái vị đậm đà không lẫn vào đâu được. Nguồn: Hoàng Uyên

Một tô bánh mì lagu hoàn chỉnh bao gồm: Thịt (gà hoặc sườn), cà rốt, các loại đậu ăn kèm bánh mì nướng quét với bơ. Quán truyền qua cũng 2 3 đời gia đình với công thức nấu gia truyền mang đến vị thơm ngon đặc trưng mà không lẫn với bất kỳ đâu được.

BÚN KHÔ 

Giá: 25.000 – 30.000đ

Gợi ý địa điểm:
Nem chả Lợi – 251 Tăng Bạt Hổ
Bún Hạnh – 52B Bùi Thị Xuân
Bún Thảo – 120 Nguyễn Thái Học

 Nguồn: Hana.foodie

Nếu Gia Lai có phở khô thì đến với Quy Nhơn sẽ có bún khô (tên bản xứ của bún thịt nướng). Một tô bún khô đầy đủ topping: Thịt bò ướp nướng, chả quện nướng, nem chua, chả ram, rau và đậu phộng ăn kèm với nước tương đậu thơm lừng đặc trưng. Khách du lịch ở miền bắc cực kỳ yêu thích món này, cứ bước vào quán hô to: “1 tô 1 cuốn” là xong. Đảm bảo ăn xong là ghiền là vương vấn chuẩn món ngon Quy Nhơn luôn.

BÁNH CANH DA HEO

Giá: 5.000 – 10.000đ/1 tô

Gợi ý địa điểm:

Bánh canh da heo – đường 31 tháng 3.

Đây có thể nói là món ngon Quy Nhơn đáp ứng đủ ba tiêu chí ngon, bổ, rẻ. Chất lượng được khẳng định qua thời gian bán của hàng bánh canh bé tí chỉ vẻn vẹn vài ba cái ghế.

món ngon Quy Nhơn
Xế chiều lót bụng bởi tô bánh canh da heo 5 nghìn thì quá là ấm bụng luôn nè. Nguồn: gabong.foodie

Ai đến tự giác kiếm ghế ngồi, 5k/1 tô thôi mà đầy ắp bánh canh cọng dày, vài miếng da heo kèm theo chả cá nữa, nước dùng đậm đà, sóng sánh, làm tí ớt tương là hết sẩy con bà bảy ạ. Để thưởng thức món ăn này chuẩn bị, bạn có thể ghé tới quán vỉa hè trên đường Phan Bội Châu, mở cửa từ 15h hàng ngày.

BÁNH XÈO TÔM NHẢY

Giá: 30.000đ

Gợi ý địa điểm:
Ông Hùng – 24 Diên Hồng
Món Quê – Eo Gió
Gia Vỹ – 14 Diên Hồng
Bà Năm Mỹ Cang – Đầu cầu Mỹ Cang, Phù Mỹ

Vỏ bánh đổ giòn rụm, tôm đất tươi rói, thêm một ít giá bên trên,  cuốn ăn cùng dưa leo, rau sống, xoài chua … chấm thêm chút nước mắm chua ngọt cay cay. Vị giòn ngọt của bánh, vị ngọt mọng nước của tôm thêm chút chua của những sợi xoài bào như kích thích vị giác khiến tay bạn gắp lia gắp lịa hết lúc nào không hay.

Lá bánh xèo ngập tràn tôm tươi kèm ít giá thêm ít bột vậy là thành món ngon rồi nè. Nguồn: Uyên Luyên Thuyên

Ngoài ra còn có nhân thịt bò ngọt mềm cho các bạn muốn đổi khẩu vị nữa, ngon không thua kém gì nhân tôm đâu nha. Món ngon Quy Nhơn sẽ làm hài lòng du khách ghé đến Quy Nhơn nếu bạn thử bánh xèo “xứ nẫu”

XÔI

Giá: 5.000 – 20.000đ

Gợi ý địa điểm: 

Xôi gà O Vĩnh – 118 Tăng Bạt Hổ.

Xôi Thơm – 155/8 Nguyễn Thái Học

Xôi Ông Lăng – Nguyễn Huệ.

Xôi Nguyễn Thái Học.

Nhắc đến món ngon Quy Nhơn mà không nhắc đến xôi thì quả là một thiếu sót. Là món ăn giúp chắc bụng vào sáng sớm, lót dạ vào đêm khuya nên xôi được bán cả sáng lẫn đêm.

món ngon Quy Nhơn
Nguồn: @eatwithrau

Xôi ở đây có nhiều loại topping như gà roti , gà xé , thịt xông khói, lạp xưởng,chả ,jam bong. Nước cũng đậm đà vị đặc trưng của “xứ nẫu”. Nước chan đậm đà, thịt được ướp thấm vị, thêm tí tương ớt cay cay, một phần tuỳ quán 10 nghìn đến 20 nghìn bạn đã có một phần xôi đầy ắp ăn mà no căng. Ngoài ra, còn có món xôi đậu, xôi bắp chỉ 5 nghìn giá cực hạt dẻ mà lại ngon miệng vô cùng.

BÚN

Giá: 20.000 – 30.000đ

Gợi ý địa điểm:
Bún Thanh Ngân – Lô 43 – 44 Nguyễn Thị Định
Ngọc Liên – 379 Nguyễn Huệ
Bún Thùy – 261 Tăng Bạt Hổ
Bún tôm, bún rạm Mỹ Hạnh – 32 Ngô Đức Đệ
Phượng Tèo – 209 Nguyễn Huệ

Gọi Quy Nhơn là thiên đường của các loại bún thì có gì là sai không nhỉ? Bún cá, bún rạm, bún tôm, bún bò,…. phải nói là nhiều lắm luôn.

món ngon Quy Nhơn
Nguồn: gabong.foodie

Vị ngọt từ nước dùng được ninh từ sớm với thời gian khá dài, những miếng thịt cá tươi sống, từ những miếng chả chiên mọng nước vừa mới ra lò…. tất cả những thứ ấy hoà quyện vào nhau và tạo nên món ăn tuyệt đỉnh khi ăn kèm với tương ớt xào mà khó nơi đâu có thể làm giống được mang lại thương nhớ cho du khách phương xa đã trót lỡ thử qua (chân thành khuyên các bạn nên mua tương ớt về làm quà, chắc chắn người nhận sẽ thích lắm đấy).

GỎI BÒ KHÔ

Giá: 10.000 – 15.000đ

Gợi ý địa điểm:
Gỏi, chè – 10 Nguyễn Công Trứ
Gỏi, Chả ram – 47A Phan Đình Phùng
Gỏi, Chè chuối nướng – Nguyễn Công Trứ

Gỏi, bánh tráng trộn – Nguyễn Huệ
Gỏi Thanh Tâm – 60 Bà Triệu
Gỏi Nhà thờ – Nhà thờ nhọn

Nguồn: gabong.foodie

Có tên khác là “xắp xắp” trên Đà Lạt, Gỏi Quy Nhơn chiếm trọn tình cảm bởi độ ngon cũng như vừa túi tiền của mọi người. Một đĩa gỏi chỉ 10k gồm: 1 ít phổi bò rim, Gan rim, bánh phồng tôm, có chỗ còn có thêm mực tẩm, khô nai… trộn đều với đu đủ bào sợi thêm chút giấm, chút xì dầu, chút tương ớt quán tự làm, tất cả tạo nên hương vị khó cưỡng lại được. Món ngon Quy Nhơn này dành cho tín đồ mê ăn vặt xế chiều và tối nè, bán từ chiều 5h00 đến 10h30 lận í.

GÀ CHỈ 

Giá: 100.000 – 200.000đ

Gợi ý địa điểm:
Bốn Mùa – Đường đèo Quốc Lộ 1D
Sáu Cao – Khu Bông Hồng
Đông Ba – Đường đèo Quốc Lộ 1D
Hữu lai – Đường đèo Quốc Lộ 1D

món ngon Quy Nhơn
Nguồn: Uyên Luyên Thuyên

Gà chỉ được làm từ những chú gà thả vườn, được ăn thức ăn từ thiên nhiên nên thịt rất săn chắc cùng với tài nấu nướng dày năm kinh nghiệm của các hộ dân ở đây khiến cung đường đèo quốc lộ 1D này trở nên nổi tiếng cực kì khi nhắc đến món ngon Quy Nhơn. Những món đặc sản: gà kho xả được ướp đậm vị ăn kèm với cơm nóng cùng chén kho quẹt với cà giòn, gà nướng được quết một ít muối ớt thêm tí dầu cho khỏi cháy nóng hổi thơm phức trên bàn ăn, với nồi canh lá giang chua từ lá giang ngọt từ lòng gà thì chuyện full “chòi” là chuyện thường nhật mỗi ngày của các quán rồi các bác ơi.

HẢI SẢN EO GIÓ

Giá: 50.000đ

Gợi ý địa điểm: 

Lengkeng 2 – Eo gió

Hướng dương quán – Eo Gió

Muốn cảm nhận rõ ràng nhất vị mặn của biển cũng như “thiên đường” Hải Sản ở Quy Nhơn thì hãy lên xe qua ngay eo gió với vô vàn hải sản tươi sống nào là: Nhum biển, cá tà ma, lẩu sứa lèo, cua huỳnh đế,… vị tươi của tươi (hải sản tại đây được đánh bắt vào sáng sớm) cùng không khí đông đúc người dân làng chài cười nói rom rả với nhau sẽ cho bạn cảm trải nghiệm vượt trên cả việc ăn uống nữa đấy.

món ngon Quy Nhơn
Nguồn: HIQUYNHON

Đây cũng chính là địa điểm du lịch Kỳ Co – Eo Gió nổi tiếng của Quy Nhơn. Hiện nay có khá nhiều khách hạn, homestay thay nhau mọc lên chứ không riêng FLC Quy nhơn nên nếu có cơ hội thì hãy ghé đến đây để nghỉ mát vài ngày nhé!

List hết danh sách các món ngon Quy Nhơn cho các bạn mà bụng cứ “í ới thèm quá”. Nắm trong tay danh sách rồi thì nhanh chân ghé đến các địa điểm mà Hiquynhon gợi ý để thưởng thức được trọn vẹn hương vị món ăn các bạn nhé. À nhớ chụp hình lại khoe với ad nè!

Theo: Gà Bông

Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Hiquynhon.com (Không bao gồm một số hình ảnh). Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Hiquynhon.com.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here