CÁC ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH CÓ THỂ MANG VỀ LÀM QUÀ TẶNG

CÁC ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH CÓ THỂ MANG VỀ LÀM QUÀ TẶNG

Du lịch Bình Định không chỉ có cảnh đẹp hùng vĩ của những dãy núi nhấp nhô, những bãi biển xanh tươi hay những trang sử sách hào hùng của dân tộc mà nơi đây còn có những món ngon, những đặc sản làm phải lòng khách du lịch từ các phương tìm đến. Hãy cùng AzQuyNhon điểm qua những đặc sản đang có tại Bình Định mang về làm quà cho bạn bè và người thân nhé.

Đặc sản Bình Định có thể mang về làm quà

Chả cá Quy Nhơn

Đây là món ăn ngon nhất ở Quy Nhơn, đã để lại nhiều ấn tượng cho khách du lịch khi thưởng thức ẩm thực này. Các bạn có thể lựa chọn chả cá chiên hoặc chả cá hấp đều được.

Chả cá – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Chả cá – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Chả cá – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Chả cá – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm

Chả cá đánh bắt lên và được làm trực tiếp nên lúc nào cũng tươi, ngon, mềm kết hợp một số gia vị điển hình như là hạt tiêu, làm tăng độ thơm ngon khi thưởng thức miếng chả cá này.

Mực rim Quy Nhơn

Nếu như bạn đến Nha Trang, Phú Quốc hay Đà Nẵng, đều dễ dàng thấy các hàng quán đều có bán mực rim chào mua để làm quà tặng. Nhưng các bạn hãy cứ đến Quy Nhơn và thử ngay món này xem có gì đặc biệt không nhé? Mực được câu từ trong đêm nên luôn luôn tươi ngon, đem đi chế biến thêm gia vị như ớt, tiêu, tỏi..vv.. 

Mực rim – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Mực rim – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Mực rim – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Mực rim – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm

Từng con mực khi bỏ vào miệng thì sẽ có những hương vị khác nhau, lúc đầu sẽ là vị cay của ớt và gia vị, tiếp theo đó sẽ là vị ngọt của kẹo mạch nha. Mình đảm bảo với các bạn khi ăn xong đảm bảo ghiền đấy nhé !!! Nếu mua về làm quà tặng thì chắc chắn người thân, bạn bè sẽ rất thích.

Bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai được làm từ lá gai, phần nhân là đậu xanh. Lá gai xay nhuyễn, giã mịn,  thêm một chút dừa tươi và mè đen. Nguyên vật liệu tuy đơn giản nhưng cũng đã tạo được một đặc sản trứ danh tại vùng đất Bình Định này.

Bánh ít – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Bánh ít – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Bánh ít – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm

Mắm nhum

Mắm nhum được chế biến từ con nhum tẩm muối hạt, tiêu hạt và tỏi, sau đó đặt vào trong chum để ngoài nắng hoặc ủ trong tro từ tầm 2 tuần là đã có thể mang ra thưởng thức được rồi. Đây cũng là nước chấm đã từng dâng tiến với vua vào thời xa xưa

Mắm nhum – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Mắm nhum – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Mắm nhum – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Mắm nhum – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm

Nem chợ Huyện

Cảm nhận khi mình ăn thử đặc sản này là có chút dai dai của thịt lợn sống, thêm vị cay nồng của ớt và vị chua men, kèm theo chút tiêu hạt, tỏi, đều hòa quyện vào nhau.

Nem chả chợ Huyện – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Nem chả chợ Huyện – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Nem chả chợ Huyện – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Nem chả chợ Huyện – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm

Trong các quán ăn vặt tại Quy Nhơn đều không thê thiếu nem này. Vì nem được bọc trong lá ổi và lá chuối rất tiện và đẹp khi mang về làm quà tặng cho người thân và bạn bè.

Chả tré rơm

 Một món ăn nữa mà mình xin giới thiệu và bạn khi đến Bình Định đó là Tré rơm. Thành phần, nguyên vật liệu rất đơn giản thịt tai heo, thêm gia vị như hạt tiêu, tỏi, mè trắng, thính gạo, lá ổi tạo nên một đặc sản hấp dẫn đến người địa phương còn thích thú với món này nói gì tới khách từ phương xa tới.

Tré – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Tré – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
Tré – Ảnh: Sưu tầm
Tré – Ảnh: Sưu tầm

Hình thức bên ngoài của Tré được bọc rơm hai đầu nhìn bắt mắt. Với bàn tay khéo léo của người làm, món ăn trông đẹp và hấp dẫn hơn.

Rượu Bàu Đá

Món cuối cùng mình muốn giới thiệu đến các bạn đó là rượu Bàu Đá. Điều gì tạo nên đặc trưng của rượu này mà du khách ai cũng mê thích tới vậy?

Loại rượu này xuất thân từ một ngôi làng cũng có tên Bàu Đá, rượu được làm từ nước cất, ủ lên men tự nhiên.

rượu Bàu Đá – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm
đặc sản bình định
Chú thích: Rượu Bầu Đá Bình Định uống là say nhưng không gây mệt mỏi. – Ảnh: Tre Xanh
rượu Bàu Đá – đặc sản Bình Định – Ảnh: Sưu tầm

Đã có rất nhiều người tò mò đến đây để thưởng thức quốc tửu, nhâm nhi chai rượu với chút Tré hoặc Mực rim, nem chợ Huyện thì còn gì bằng.

Địa chỉ bán đặc sản Bình Định tại Quy Nhơn

Đặc sản Thanh Liêm

Địa chỉ: 128 Chương Dương, p Nguyễn Văn Cừ, Quy Nhơn, Bình Định

Cửa hàng Mận Khoa

Địa chỉ: 58 Vũ Bảo, p. Ngô Mây, Quy Nhơn, Bình Định

Siêu thị đặc sản Bình Định

Địa chỉ: 115 Tây Sơn, p Nguyễn Văn Cừ, Quy Nhơn, Bình Định

Đặc sản xứ nẫu Thúy Trịnh

Địa chỉ: 03D Tăng Bạt Hổ, p Lê Lợi, Quy Nhơn, Bình Định

Cửa hàng đặc sản Bình Định Như Ý

Địa chỉ: 156 Nguyễn Huệ, p. Trần Phú, Quy Nhơn, Bình Định

Đặc sản Bình Định – Dịch vụ xứ Nẫu

Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, p. Ngô Mây, Quy Nhơn, Bình Định

Trên đây là những đặc sản và các địa chỉ hiện đang có tại Bình Định mà các bạn có thể mang về làm quà tặng cho người thân. Hãy theo AzQuyNhon để được cập nhật các địa điểm du lịch, ẩm thực văn hóa nơi đây nhé !!!

Nhấn chuông AzQuyNhon để được thông báo những bài viết bổ ích tiếp theo nhé!

Leave your comment
Comment
Name
Email